Sedang mencari ide resep ayam bakar bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bacem yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada tempe bacem Ada ayam bakar bacem juga lho. Bagi kamu pecinta ayam bakar, yuks dicoba ayam bakar bumbu bacemnya. Ayam bakar bacem juga cocok untuk disajikan dengan ditemani nasi hangat dan sambal serta lalapan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bacem menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Bacem:
- Ambil 1 kg ayam (saya pake bagian paha)
- Gunakan secukupnya Air jeruk nipis
- Gunakan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 batang serai (geprek)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 400-500 ml air kelapa
- Gunakan 150 gr gula merah
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 4-5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm air asam Jawa
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 6 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu Ayam bacem yang dibakar juga enak disantap. Aroma semangitnya bakal menjadikan nafsu makan bertambah. Ayam Bakar Primarasa menjadi salah satu restoran populer di tengah masyarakat. Selain ayam bakar spesialnya, di sana juga terdapat banyak menu makanan, minuman hingga paket prima dan ekonomi yang.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Bacem:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan diamkan +- 15 menit. Haluskan bumbu
- Letakan ayam di atas wajan, masukkan air kelapa, tambahkan bumbu halus, lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, gula merah, ketumbar, kecap manis, garam, gula, kaldu jamur, air asam Jawa
- Masak ayam dengan api sedang hingga mendidih, tes rasa. Apabila rasa sudah pas, masak ayam hingga air menyusut.
- Panggang ayam di atas teflon, sambil dibolak-balik agar tidak gosong. Angkat dan sajikan
Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bakar Khas Nusantara. Resep Ayam Bakar - Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah bahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
