278. Ayam Bakar Bumbu Rujak
278. Ayam Bakar Bumbu Rujak

Lagi mencari inspirasi resep 278. ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 278. ayam bakar bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 278. ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 278. ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 278. ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 278. Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 278. Ayam Bakar Bumbu Rujak:
  1. Ambil 400 gr ayam
  2. Sediakan Marinasi
  3. Siapkan Secukupnya garam
  4. Siapkan Sedikit merica
  5. Sediakan Bumbu halus
  6. Siapkan 2 siung bawang merah
  7. Ambil 2 siung bawang putih
  8. Sediakan 2 butir kemiri
  9. Gunakan 1 buah cabai merah
  10. Ambil 1/2 sdt terasi (bakar)
  11. Ambil Bahan lain:
  12. Ambil 2 sdm air asam jawa
  13. Sediakan 2 sdm gula merah (iris)
  14. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  15. Gunakan 1 lembar daun salam
  16. Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
  17. Siapkan 250 ml air
  18. Ambil Secukupnya penyedap
  19. Siapkan Secukupnya minyak goreng (u/ tumis)
  20. Gunakan Bahan olesan:
  21. Gunakan 1 siung bawang putih
  22. Ambil 1 sdm gula merah
  23. Sediakan 3 sdm kecap manis
Langkah-langkah membuat 278. Ayam Bakar Bumbu Rujak:
  1. Marinasi ayam dengan menggunakan garam dan merica. Minimal 40 menit.
  2. Blender bahan bumbu halus. Siapkan bahan lain.
  3. Tumis bumbu, daun jeruk, daun salam dan jahe hingga harum. Masukan ayam aduk rata, masak hingga ayam agak berubah warna.
  4. Tambahkan air, air asam jawa, dan penyedap. Aduk rata. Masak hingga air agak menyusut.
  5. Siapkan bahan bumbu oles. Oleh ayam yang sudah diungkep. Lalu panggang hingga kematangan sesuai selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 278. Ayam Bakar Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!