Anda sedang mencari ide resep ayam bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Untuk resepi hari ni, saya nak sediakan ayam bakar madu yang sedap dan sangat mudah untuk disediakan. Cuma menggunakan bahan asas yang ada kat. Halo ada yang bingung mau masak apa hari ini?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar madu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Madu memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Madu:
- Sediakan 12 potong paha ayam pentung
- Gunakan 1 buah jeruk lemon
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan Bahan lain :
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun Salam
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdm margarin
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 5 sdm kecap manis (bisa ditambahkan sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sendok makan air asam jawa
- Ambil 1 sdm gula merah sisir
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm madu
- Ambil 50-100 ml air (masukkan bertahap)
Resep ayam bakar yang satu ini sangat menarik. Dengan tambahan madu yang berkualitas akan menambahkan rasa yang berbeda pada daging ayam tersebut. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa. Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Madu:
- Cuci bersih daging ayam, buat kerat di sisinya agar bumbu lebih meresap.
- Beri air jeruk nipis dan garam sambil di-remas2. Diamkan 5-10 menit. Bilas dengan air mengalir.
- Panaskan minyak goreng dan margarin, tumis bumbu halus beserta daun jeruk & daun salam. Aduk hingga harum.
- Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna, tambahkan air, dan bahan lainnya. Aduk rata. Masak hingga daging ayam matang dan air menyusut. Angkat.
- Campur sisa bumbu dengan 2 sdm kecap manis, aduk rata. Oleskan ke daging ayam saat dipanggang. Siap disajikan ☺️
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Hidangan ayam bakar madu pedas adalah sajian yang enak dan sedap. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Bakar Madu Pedas yang Gurih, Lezat dan Asli Enak. Olesan madu di setiap ayam bakar tersebut menjadikan daging ayam bertekstur empuk dan bahan bumbu bisa lebih meresap kedalamnya. Ditambah aroma yang dihadirkan dari ayam bakar madu ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
