Sedang mencari ide resep 🍗ayam bakar wong solo ala chef supri🍗 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍗ayam bakar wong solo ala chef supri🍗 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗. Ayam ungkep•bawang merah•bawang putih•cabe merah besar,buang biji•gula merah. Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo Masakan ayam bakar merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🍗ayam bakar wong solo ala chef supri🍗, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 🍗ayam bakar wong solo ala chef supri🍗 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 🍗ayam bakar wong solo ala chef supri🍗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗 menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗:
- Gunakan Bumbu Ayam Ungkep :
- Ambil 4 potong ayam bagian paha/tepong (cuci bersih)
- Ambil 800 ml air matang
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Sediakan 8 helai daun jeruk sobek2 (4 lembar angka delapan)
- Ambil 2.5 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 3 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 ruas jari jahe/kurleb. 2 cm (haluskan)
- Siapkan 2 ruas jari kunyit/kurleb.4 cm (haluskan)
- Gunakan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan Bumbu Olesan :
- Ambil 3 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai merah besar (yang tidak suka pedes buang bijinya. Yang suka pedes bisa diganti dg cabai keriting)
- Gunakan 2.5 sdm gula merah sisir (20 gram)
- Gunakan 1 sdm margarin (untuk menumis)
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
- Gunakan Sedikit air (kurleb 50 ml)
- Sediakan Bahan Lain :
- Gunakan 9 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm air matang
Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo Masakan ayam bakar merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak. Masakan ayam bakar merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak orang. Oleh sebab itu, terdapat banyak sekali variasi resep ayam bakar. ayam bakar. Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental.
Langkah-langkah membuat 🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗:
- Siapkan bumbu ayam ungkepnya. Haluskan. Siapkan wajan/panci, beri air, masukkan ayam, bumbu ungkep yg sudah dihaluskan, beri garam dan kaldu jamur. Masak dg api sedang cenderung kecil hingga mendidih, kemudian tutup wajan/panci, ungkep hingga kuah menyusut (supaya bumbu lebih meresap)
- Sambil nunggu ungkep ayam, kita bikin bumbu olesan bakarannya. Haluskan bumbu olesnya (kecuali margarin dan air) dg chopper. Lalu Lelehkan margarin, tumis bumbu oles hingga wangi, tambahkan air, tumis hingga mengental. Angkat
- Pindahkan bumbu oles yg sudah ditumis dlm wadah, tambahkan kecap manis dan 3 sdm air. Aduk rata
- Setelah ayam selesai diungkep, angkat dan taruh di wadah agak besar, tuang bumbu olesnya, campurkan perlahan secara merata dg kuas dan sendok
- Siapkan grill pan/alat bakarannya/teflon. Olesi dg sedikit margarin. Panggang/bakar sambil di oles2 sisa bumbunya smp ada gosong2nya
- Angkat dan sajikan dg sambal favorit masing2✌😉
Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional. Bakso Solo terkenal enak, dimana saja biasanya pedagang bakso lebih percaya diri bila menamai kedai bakso mereka dengan bakso solo. Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya. Harga ayam bakar Wong Solo Surabaya dininilai memiliki cita rasa yang mampu menggoyang lidah dengan sensasi yang lebih lezat. Baca juga: Reaksi Bos Ayam Bakar Wong Solo, Puspo Wardoyo Dapat Banyak Tawaran Jadi Calon Wali Kota Solo.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 🍗ayam bakar wong solo ala chef supri🍗 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!