Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah Pedas memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Siapkan 2 genggam kerupuk aci
- Sediakan 5 butir bakso
- Gunakan 400 ml air
- Siapkan 5 butir sosis
- Sediakan 100 gr jamur kuping hitam
- Ambil Sawi
- Ambil Taoge
- Sediakan 3 buah ceker rebus
- Siapkan 5 butir telur puyuh rebus
- Sediakan secukupnya Minyak
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan 2 sdt cabe bubuk
- Siapkan 4 cm kencur
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Rendam kerupuk aci di air panas hingga empuk ± 20 menit masukkan 1 sdm minyak goreng supaya tidak menempel
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan air hingga mendidih
- Masukkan kerupuk aci yang sudah ditiriskan, jamur potong sesuai selera, telur puyuh yang sudah direbus, ceker yang sudah direbus, irisan sawi, taoge, irisan sosis, irisan bakso, tambahkan garam, gula, 2 sdt cabe bubuk masak hingga matang
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
