Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar sambel matah | ala iluh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar sambel matah | ala iluh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. ala iluh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Chefs Table adalah Cooking Show oleh Chef Chandra yang dikemas dengan tampilan Fancy Food ditambah reality, dimana Chef Chandra akan invite langsung guest. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar sambel matah Anda dapat membuat Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh:
- Ambil 1 kg Ayam
- Siapkan 2 kemiri, sangrai
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 11 buah cabe rawit
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil Secukupnya lada dan kaldu bubuk
- Sediakan 150 ml air
- Sediakan Bahan Sambel Matah ala iluh
- Gunakan 8 cabai rawit iris
- Siapkan 6 siung bawang merah, iris
- Ambil Sedikit terasi
- Gunakan Sedikit garam
- Ambil Minyak
- Ambil Buah Lemo
Baca Juga : Resep Ayam Geprek. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang khas dan aromanya yang menggoda. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah.
Cara membuat Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh:
- Siapkan ayam.. Panggang ayam hingga hampir matang..
- Ulek/blnder bumbu halus.. Lalu Tumis hingga harum, tambahkan air beri gula merah, gula pasir, garam, lada dan kaldu bubuk.. ingat koreksi rasa.
- Tunggu hingga mendidih.. Masukan ayam bakar, tusuk2 ayam dengan garpu, tutup ungkep sebentar, kemudian angkat dan panggang lagi sebntar, atau bisa menggunakan teplon.☺
- Sambal Matah : campurkan smua bahan sambal, kemudian bejek, beri sdikit perasan lemo.😍 taruh diatas ayam bakar..
Kombinasi ayam goreng renyah diselimuti sambal cabai hijau yang pedas menyengat menjadikan sajian Ayam ini terasa istimewa. Sajian ayam bakar bumbu pedas manis adalah hidangan yang enak dan lezat. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis yang Lezat, Gurih, Empuk dan Spesial. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bakar Khas Nusantara. Resep Ayam Bakar - Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah bahan makanan.
ala iluh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
