Sedang mencari ide resep salmon crispy lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal salmon crispy lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon crispy lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan salmon crispy lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan salmon crispy lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Salmon Crispy Lada Hitam memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Salmon Crispy Lada Hitam:
- Sediakan 350 gr ikan salmon
- Gunakan 1/2 Bawang bombai
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Lada hitam
- Sediakan 2 sdm Saos Tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan Bahan pencelup
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 4 sdm terigu
- Ambil 1 sdm maizena
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
Cara menyiapkan Salmon Crispy Lada Hitam:
- Potong ikan salmon lalu cuci bersih.tiriskan.selanjut tambahkan 1/2 sdt merica dan 1sdt garam.ratakan.
- Siapkan bahan pencelup: 1 butir kocok sisihkan,dalam wadah lainnya campur tepung terigu dan maizena dg perbandingan 4:1. Lalu balur salmon dg urutan telur kocok kemudian ke tepung yg sudah dicampur.
- Panaskan minyak goreng. Lalu goreng salmon balur tepung dg api kecil. Goreng hingga kuning keemasan.
- Siapkan bumbu: rajangan bawang bombai dan bawang putih, bisa ditambah paprika bila ada. Tumis dg sedikit minyak hingga harum. Tambahkan air secukupnya. Tambahkan kecap manis, saos tiram dan lada hitam. Lalu tambahkan kaldu jamur dan sedikit garam.aduk.lalu tambahkan larutan 1sdt maizena utk mengentalkan. Koreksi rasa. Lalu masukan daun prei (opsional). Terakhir masukan salmon Crispy. Masak sebentar hingga saus tercampur rata.
- Salmon Crispy Lada Hitam siap dihidangkan selagi hangat 😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Salmon Crispy Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
