Anda sedang mencari ide resep kakap asam manis simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap asam manis simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep 'kakap asam manis' paling teruji. Daging ikan kakap dipotong sedang lebarnya karena sewaktu digoreng besar ikan akan menyusut. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kakap asam manis simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kakap asam manis simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kakap asam manis simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kakap asam manis simple menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kakap asam manis simple:
- Gunakan 1 ekor ikan kakap potong jadi 3 bagian/(sesuai selera)
- Gunakan 1/2 biji jeruk nipis untuk melumuri ikan
- Siapkan 1 biji bawang putih ulek
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit
- Ambil Bahan asam manis:
- Ambil 1 biji bawang bombay iris2
- Gunakan 2 batang daun bawang potong2
- Siapkan 2 biji bawang putih ulek kasar
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Ambil 100 ml air
- Ambil 1 sdm maizena larutkan dengan 2 sdm air
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
Masukkan bawang bombai, cabai merah besar, dan wortel. Penyajian: Tata ikan kakap goreng di atas piring saji, siram atasnya dengan saus asam manis, sajikan segera. setelah mencoba membuatnya jangan lupa. Setelah terlihat agak garing dan kuning, angkat dan tiriskan. Saus Asam Manis: Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
Cara membuat Kakap asam manis simple:
- Goreng ikan kakap yang sudah dibumbui (saya goreng hampir kering) setelah matang angkat,tiriskan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu,masukan saus tomat, saus tiram,kecap,beri garam, gula, kaldu jamur,tambahkan air
- Masukan ikan kakap,tambahkan daun bawang,irisan cabe,masukan larutan maizena aduk2 hingga rata dan mengental,koreksi rasa.matikan kompor.
- Pindahkan kepiring saji dan sajikan ikan kakap asam manis
Wokeh sakarang menuju ke resep ikan kakap saus asam pedas yang saya selipkan diantara artikel membuat backdrops. Saus terasa asam, asin, manis dan pedas, serta sedikit kental, untuk mengentalkannya saya menambahkan sedikit tepung maizena yang diencerkan dengan air. Sajikan ikan kakap dengan siraman saus asam manis. instagram.com/sylvia_limewati. Setelah adonan terlihat meletup-letup, tambahkan dengan larutan tepung maizena. Sudah terbayang aroma kakap asam manis yang menggoda belum, nih?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kakap asam manis simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
