Anda sedang mencari inspirasi resep lele goreng crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lele goreng crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ikan lele bisa dibilang salah satu lauk jenis yang murah, enak, bergizi, dan mudah diolah. Sehingga tak heran kalau banyak sekali varian olahan dari ikan. Sajian ikan lele goreng renyah adalah hidangan utama yang lezat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lele Goreng crispy menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lele Goreng crispy:
- Ambil 1/2 kg Ikan lele
- Ambil Resep Mariasi
- Siapkan 6 bj Bawang Putih
- Ambil 2 Siung Jahe
- Sediakan 2 Siung Lengkuas
- Siapkan 2 Siung Kunyit
- Sediakan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Penyedap Rasa
- Gunakan 4 sdm Tepung Serbaguna (bisa merk apa saja)
- Gunakan Resep Sambal
- Sediakan 10 bj Bawang Merah
- Sediakan 7 bj Cabe Rawit
- Ambil 3 bj Cabe Besar
- Sediakan 2 bj Tomat
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Penyedap Rasa
- Siapkan Sedikit Terasi
- Sediakan Sedikit Gula Merah
Lele goreng tepung ini sangat pas disajikan bersama nasi putih hangat dan juga sambal tomat atau sambal cabai rawit super pedas. Selain menu Ikan Lele yang sudah sangat terkenal dan telah menjadi signature dishes Lele Crispy, kami juga menyediakan menu. Salah satunya Lele Goreng Balut Tepung. BACA JUGA: Bertubuh Tinggi & Seksi, Atlet Ini Kesulitan Celupkan lele setengah matang kedalam bahan pencelup.
Langkah-langkah membuat Lele Goreng crispy:
- Bersihkan ikan lele yang sudah dipotong
- Haluskan bumbu mariasi
- Beri bumbu mariasi yang sudah dihaluskan, diamkan selama 30menit
- Setelah 30menit balurin ikan lele dengan tepung bumbu serbaguna, Goreng ikan lele diminyak yang panas
- Potong semua bumbu sambal dan goreng sebentar lalu haluskan
Goreng kembali sampai matang dan krispi. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan. Lele Goreng Renyah, Crispy, Gurih, Garing dan Enak. Lele goreng yang garing renyah enak dimakan dengan sambal dadak dan nasi hangat. Ikan lele goreng bisa disajikan dengan sambal dadak, sambal terasi atau sambal rawit berikut lalapan segar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele goreng crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!