Anda sedang mencari inspirasi resep gabus asin cabe merah (rica/balado) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gabus asin cabe merah (rica/balado) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gabus asin cabe merah (rica/balado), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gabus asin cabe merah (rica/balado) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe ijo? Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa. Lihat juga resep Tempe Ikan Gabus Balado enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gabus asin cabe merah (rica/balado) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gabus asin cabe merah (rica/balado) memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gabus asin cabe merah (rica/balado):
- Siapkan 1/4 kg lebih Gabus asin
- Ambil 1 ons Cabe merah keriting/besar (bisa lebih sesuai selera)
- Sediakan 5 buah Bawang iris
- Siapkan 1 buah bawang putig besar (haluskan bareng cabe)
- Ambil 1 buah Tomat (bisa skip kl mau ikannya garing terus)
- Ambil sesuai selera Gula aren, kaldu bubuk/penyedap
Ada banyak variates spesies ikan gabus di dunia maupun Indonesia. Jenis channa ini ciri fisik hampir sama seperti channa amphibeus yaitu ada corak merah di tubuhnya, tetapi mempunyai fin yang lebih cerah. Harga ikan gabus - ikan gabus merupakan ikan yang idaklah asing di dengar oleh masyarakat indonesia, ikan yang banyak menghabiskan hidupnya di air tawar ini memiliki tubuh yang gempal dan tidak memiliki Sedangkan harga ikan gabus asin atau yang sudah di awetkan pada saat ini yaitu Rp. Berbahagialah kalau kamu salah satu dari penggemarnya!
Cara membuat Gabus asin cabe merah (rica/balado):
- Tips hilangkan rasa asin ikan : Cuci bersihkan ikan, lalu diseduh air panas kira2 5 menit, angkat lalu bungkus dengan koran dan Rendam gabus asin pakai air dingin min. 10 menit.
- Haluskan cabe merah dan bawang putih (saya di blender). Iris bawang merah.
- Goreng ikan sampai matang.
- Tumis bawang merah sampai mirip bawang goreng. Lalu masukan bawang putih dan cabe halus. Tomat jika ingin pakai. Aduk sampai matang.
- Masukan gula aren, kaldu/penyedap. Aduk semua sampai rata dan cabe matang. Koreksi rasa.
- Setelah cabe matang masukan ikan gabus yg telah digoreng. Aduk rata dan siap dihidangkan.
Kebanyakan orang kurang menyukai ikan asin karena rasa asinnya yang terlalu kuat, terutama mereka yang jauh dari daerah pesisir. Apalagi jika disajikan menjadi ikan asin cabe ijo. Rasa asin yang bercampur dengan pedasnya cabe hijau, membuat siapapun akan tergoda untuk menikmatinya. Untuk membuatnya juga sangatlah mudah dan praktis. • Resep Sambal Goreng Kentang Ati - Hidangan Spesial Saat Long Weekend, Bikin Yuk! Cara memasak dengan resep ikan asin gabus balado adalah salah satu variasi menu olahan ikan asin yang enak dan praktis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gabus asin cabe merah (rica/balado) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
