Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan sale lele yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan sale lele yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan sale lele, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan sale lele yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ikan Salai atau sale adalah ikan yg dikeringkan dengan proses pengasapan sehingga nilai gizi dan kandungan vitaminnya masih utuh Pengolahannya bisa dipindang, dimasak gulai, dengan tempoyak atau juga disambal Berat Diskusi Paling Membantu. Ikan lele sale (ikan lele salai). Ikan Lele - Salai - Alami.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ikan sale lele yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai ikan sale lele menggunakan 17 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai ikan sale lele:
- Gunakan 1/2 kg Ikan sale lele
- Siapkan 1/2 kg jengkol
- Sediakan Santan dari satu butir kelapa
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil Cabe merah
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Jahe
- Gunakan Kunyit
- Ambil Kemiri
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Gunakan Sre di geprek
- Ambil Lengkuas di geprek
- Siapkan Daun kunyit
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
Sebenarnya ikan yang bisa dibuat sale adalah ikan sale jenis limbat atau lele. Kami menyediakan nasi campur,gulai ikan yang pekat terasa disetiap. Ada berbagai variasi bumbu gulai mulai dari yang paling ringan sampai yang paling berat alias komplit atau lebih tepat disebut Kari. Namun dalam budidaya ikan lele, bukan suatu hal yang mudah.
Cara menyiapkan Gulai ikan sale lele:
- Cuci bersih ikan sale lele lalu sisih kan, bumbu yg di halus kan masuk kan ke wadah, lalu masuk kn santan encer nya, terus masak dengan api kecil, uda mendidih masuk kan jengkol yg uda di rebus, terus masuk kn ikan sale nya, terakhir masuk kan santal kental tes rasa
- Siap mencoba
Karena banyak sekali peternak yang justru mengalami kerugian dalam ternak ikan lele. Selain banyaknya kematian pada lele, faktor yang membuat ternak ikan lele gagal yaitu serangan penyakit dan perawatan yang susah khususnya untuk. Gulai ikan lengkuas kunyit atau lebih dikenali dengan gulai darat memang sedap. Kalau di Negeri Kelantan selalunya ikan tongkol d. Kita paling suka makan ikan, pkknya segala seafood lah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan sale lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
