Lagi mencari inspirasi resep lempah ikan tenggiri nanas bangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lempah ikan tenggiri nanas bangka yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lempah ikan tenggiri nanas bangka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lempah ikan tenggiri nanas bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lempah ikan tenggiri nanas bangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lempah Ikan Tenggiri Nanas Bangka memakai 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lempah Ikan Tenggiri Nanas Bangka:
- Ambil 7 potong ikan tenggiri
- Gunakan 1 buah nanas potong-potong
- Siapkan 2 batang serai potong jadi 2
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil secukupnya Air asam jawa
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam, gula, penyedap
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 8 buah cabe merah keriting
- Siapkan Terasi secukupnya (digoreng/dipanggang dulu biar wangi)
- Sediakan 4 buah kemiri sangrai
- Ambil 2 ruas kunyit sangrai (kalau besar kunyitnya pake satu ruas aja)
Langkah-langkah menyiapkan Lempah Ikan Tenggiri Nanas Bangka:
- Masak air sampai mendidih, masukan nanas, serai, lengkuas, dan bumbu halus. Masak sampai bau langu bumbu hilang
- Masukan ikan, tunggu sampai 10 menit. Masukan air asam, gula, garam dan penyedap, koreksi rasa. Masak 5-10 menit lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lempah Ikan Tenggiri Nanas Bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
