Lagi mencari ide resep seblak campur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak campur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak campur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak campur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak campur memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak campur:
- Ambil 6 buah ceker ayam yang sudah direbus
- Gunakan 75 gram kerupuk mentah yang sudah direndam air
- Siapkan 75 gram kol
- Gunakan 5 buah cabai keriting
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 cm kencur
- Ambil 400 CC air
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Seblak campur:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting dan kencur lalu tumis sampai harum
- Masukan ceker yang sudah direbus dan kol lalu aduk dan tumis sebentar
- Tambahkan air, bumbui dengan gula, garam dan penyedap rasa
- Masukan kerupuk yang sudah direndam air masak sampai kerupuk matang dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
