Lagi mencari ide resep ikan nila sambel banjur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila sambel banjur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila sambel banjur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan nila sambel banjur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan nila sambel banjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Nila Sambel Banjur menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Nila Sambel Banjur:
- Siapkan 1 ekor ikan nila kurleb berat 250gram
- Sediakan Bahan Dihaluskan
- Gunakan 7 cabe keriting merah
- Sediakan 1 biji kemiri
- Ambil 1 sdt gula merah atau sesuai selera
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 jempol kencur (saya skip karena lg ga ada)
- Ambil 1 iris jeruk nipis
- Gunakan 2 sdm air panas (saya 5 sdm supaya jadi banyak kuah)
- Gunakan Bahan Iris
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Ambil 1 iris jeruk nipis
Cara menyiapkan Ikan Nila Sambel Banjur:
- Cuci bersih nila lalu bumbui dengan bumbu kuning lalu goreng matang dan sisihkan - (lihat resep)
- Ulek semua bahan untuk bumbu halus kucuri jeruk nipis, tambahkan bahan iris bejek bejek kasi air jeruk lagi, koreksi rasa, tuang air panas di atas sambal cobek
- Siram sambel banjur di atas ikan nila goreng, bisa disajikan dengan lalapan pelengkap lainnya, saya gini aja udah enak 🥰
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila sambel banjur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
