Sedang mencari inspirasi resep ikan tenggiri bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tenggiri bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tenggiri bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan tenggiri bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tenggiri bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Tenggiri Bumbu Kuning memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Tenggiri Bumbu Kuning:
- Siapkan 5 potong ikan tenggiri, cuci bersih,beri garam & perasan lemon
- Ambil 8 siung bawang merah,haluskan
- Gunakan 5 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 3 butir kemiri,haluskan
- Siapkan 2 ruas kunyit, haluskan
- Ambil 4 buah cabe merah besar buang biji,haluskan
- Ambil 1 batang serai, keprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan Seruas langkuas keprek
- Sediakan 50-75 ml air
- Sediakan 3/4-1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt peres gula putih
- Ambil 1/2 kaldu jamur
Cara membuat Ikan Tenggiri Bumbu Kuning:
- Siapkan semua bahan. Ikan tenggiri yang sudah diberi garam & perasan jeruk lemon,diamkan _+15 menit,goreng dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus, serai,daun salam & daun jeruk hingga harum & matang. Lalu beri garam, gula pasir & kaldu jamur. Aduk" beri air aduk hingga rata
- Cicipi rasa,,masukkan ikan tenggriri yg sudah digoreng tadi,aduk" hingga tercampur rata dan meresap. Matikan kompor, sajikan😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Tenggiri Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
