Anda sedang mencari ide resep mujair basah tauco anti ribet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mujair basah tauco anti ribet yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mujair basah tauco anti ribet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mujair basah tauco anti ribet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mujair basah tauco anti ribet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mujair Basah Tauco Anti Ribet menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mujair Basah Tauco Anti Ribet:
- Sediakan 1 ekor ikan mujair
- Ambil 1 buah jeruk kunci/nipis
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 cabai merah
- Siapkan 5 cabai putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 sdt tauco
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 30 ml santan kara
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
Cara membuat Mujair Basah Tauco Anti Ribet:
- Bersihkan ikan lalu beri perasan jeruk dan diamkan selama 15 menit agar tidak bau.
- Setelah 15 menit, goreng ikan dan sisihkan setelah matang
- Sambil menunggu ikan digoreng, iris-iris cabai, bawang dan tomat. Lalu geprek lengkuas dan serai.
- Setelah ikan tergoreng semua, tumis bumbu yang sudah di iris dan digeprek sampai harum.
- Setelah harum, tambahkan tauco, air dan santan. Aduk-aduk hingga matang.
- Kemudian masukkan ikan, tambahkan gula dan garam lalu koreksi rasa dan siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mujair basah tauco anti ribet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
