Suir Ikan Tongkol Sambel Matah
Suir Ikan Tongkol Sambel Matah

Anda sedang mencari ide resep suir ikan tongkol sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal suir ikan tongkol sambel matah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suir ikan tongkol sambel matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan suir ikan tongkol sambel matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat suir ikan tongkol sambel matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Suir Ikan Tongkol Sambel Matah memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Suir Ikan Tongkol Sambel Matah:
  1. Gunakan 1 ekor ikan tongkol
  2. Sediakan 2 batang sereh
  3. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  4. Siapkan 1 genggam cabe rawit
  5. Siapkan 5 butir bawang merah
  6. Siapkan 1 butir bawang putih
  7. Gunakan 2 sendok minyak sayur
  8. Gunakan 1 sdt garam
  9. Gunakan 1/2 sdr penyedap (me totole)
  10. Gunakan 1 butir jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Suir Ikan Tongkol Sambel Matah:
  1. Kukus ikan tongkol yg sudah dicuci bersih (bs juga digoreng). Sya pakai potongan daun jeruk pula ketika mengkukus untuk mengurangi bau amis
  2. Siapkan bumbu rajang (cuci bersih). Bawang merah, bawang putih, sereh, cabe rawit,daun jeruk iris/rajang tipis. Sisihkan
  3. Ikan yang sudah matang kemudian disuir2 menggunakan garpu karena masih panas, lalu sisihkan
  4. Panaskan minyak sayur, kemudian siramkan ke bumbu rajang dengan menambahkan garam,penyedap, air jeruk nipis, Lalu campurkan ikan suir, aduk rata hingga bumbu tercampur.
  5. Hidangkan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 🥰🥰

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Suir Ikan Tongkol Sambel Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!