Sedang mencari ide resep sambal klotok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal klotok yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal klotok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal klotok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal klotok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Klotok menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Klotok:
- Sediakan 2 ekor ikan asin klotok
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 10 cabe rawit
- Gunakan 2 cabe merah
- Ambil 1 Bks terasi abc
- Siapkan 2 tomat merah ukuran kecil
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sambal Klotok:
- Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu, cuci ikan asin klotok lalu suwir sisihkan
- Potong-potong bahan sambal lalu goreng hingga layu kemudian haluskan
- Goreng ikan asin klotok menggunakan sisa minyak menggoreng bumbu, goreng menggunakan api kecil hingga harum. Masukkan bahan sambal yg sudah di haluskan aduk rata tambahkan sedikit minyak, gula dan garam aduk rata masak hingga meletup lalu koreksi rasa
- Angkat dan sajikan sambal dengan nasi hangat dan lauk.
- Awasss bisa khilaf habisin nasi Loch 😂😂
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Klotok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
