Anda sedang mencari ide resep bawal goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bawal goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawal goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bawal goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bawal goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bawal Goreng memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bawal Goreng:
- Ambil 500 gr ikan bawal
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu Marinasi :
- Sediakan 1 siung bawang putih uk. Besar
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan Sedikit air
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Sambal Pepaya (lihat resep)
Langkah-langkah membuat Bawal Goreng:
- Siapkan bumbu Marinasi kemudian kupas dan cuci bersih, haluskan semua bumbu. Sisihkan.
- Potong2 ikan bawal sesuai selera, sy 1 bawal jadi 3. Beri guratan Pada bagian ekor dan badan ikan (supaya bumbu meresap saat dimarinasi) cuci bersih ikan, kemudian beri bumbu Mari Nasi beri sedikit air (sy kurleb 10-15 ml) simpan selama kurleb 30-60 Menit.
- Siapkan wajan, kemudian beri minyak secukupnya, goreng ikan Bawal hingga matang (jangan lupa setiap sisi harus matang ya jadi harus dibalik).
- Angkat sajikan Bawal Goreng dengan sambal Pepaya. Selamat mencoba 😉🙏 - (lihat resep)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bawal goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
