Lagi mencari ide resep baso ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso ikan tuna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan baso ikan tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baso ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baso Ikan Tuna memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Baso Ikan Tuna:
- Siapkan 350 gr fillet ikan tuna
- Ambil 3 bh bawang putih
- Sediakan 1 bh telur
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 2 kotak es batu
- Siapkan 100 gr tapioka
Langkah-langkah membuat Baso Ikan Tuna:
- Bersihkan ikan dan fillet.
- Masukkan dlm chopper, giling dengan telur, es batu dan bumbu2. Setelah halus tambahkan tapioka dan giling lagi sebentar smp tercampur rata.
- Panaskan air dipanci, cetak baso dengan tangan dan keruk dengan sendok.
- Masak sampai mengapung dan matang.
- Tiriskan dan angin2kan, setelah dingin simpan di chiller bila hendak dipakai besoknya..kalo mau simpen lama, simpan di freezer.
- Saran penyajian biar makin endul dan segar pas cuaca hujan terus..selamat mencoba mommies…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Baso Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
