Sedang mencari inspirasi resep sambal kencur kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kencur kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kencur kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal kencur kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal kencur kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kencur Kemangi menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Kencur Kemangi:
- Ambil 15 butir cabe rawit hijau
- Sediakan 3 butir cabe rawit merah
- Sediakan 2 siung bawang putih kecil
- Siapkan 2 cm kencur, iris-iris
- Siapkan 1/4 buah tomat
- Siapkan Segenggam daun kemangi
- Sediakan Bumbu:
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 2-3 sdm minyak goreng panas
Cara menyiapkan Sambal Kencur Kemangi:
- Siapkan bahan-bahan, cuci bersih. Dan langsung letakkan di ulekan kecuali tomat dan kemangi.
- Ulek bahan sambal kecuali tomat dan kemangi. Koreksi rasa.
- Setelah halus dan rasa sudah pas, masukkan tomat dan kemangi. Ulek lagi. Lalu siram dengan minyak panas.
- Sajikan dengan menu lainnya 🤩.
- Selamat mencobaa 🥰🤗.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal kencur kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
