Lagi mencari inspirasi resep seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak:
- Gunakan 10 cabe merah/kriting
- Gunakan cabe rawit 7 (sesuai selera pedas nya)
- Gunakan 1 ruas jari kencur
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil merica/lada
- Siapkan 2 telur
- Sediakan toping (me : frozen food & mie indomie rebus kari ayam)
- Siapkan daun bawang (secukup nya)
- Siapkan 1 bungkus bon cabe
- Ambil gula putih
- Siapkan garam
- Gunakan penyedap (masako ayam)
- Ambil micin (bagi yang menggunakan)
Langkah-langkah menyiapkan Seblak:
- Blender,cabe,kencur,bawang dan lada jdi satu
- Kocok telur
- Panaskan minyak masukkan telur tunggu sampai setngah matang lalu di oseng oseng agar hancur setelah telur hancur masukkan yang sudah di blender tadi oseng oseng jadi satu
- Masukkan air secukup nya saja tunggu hingga mendidih lalu masukkan gula putih,garam,masako,micin,bon cabe,bumbu dari mie nya juga boleh di masukkan sedikit agar lebih sedap, di rasa sudah pas masukkan toping frozen food nya lalu terakhir masukkan daun bawang
- Untuk toping mie nya saya rebus terpisah tidak dicampur ke dalam masakan seblak nya, agar tidak bonyok.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
