Anda sedang mencari inspirasi resep sambal ikan asin layang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ikan asin layang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan asin layang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal ikan asin layang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal ikan asin layang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal ikan asin layang menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal ikan asin layang:
- Sediakan 10 ekor ikan asin layang
- Ambil 2 buah tomat
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan Secukupnya garam,kaldu bubuk,dan gula merah
- Siapkan Secukupnya minyak
Langkah-langkah membuat Sambal ikan asin layang:
- Cuci ikan asin layang lalu rendam sebentar biar tidak terlalu asin,tiriskan lalu goreng,sisihkan
- Rebus tomat,duo bawang dan cabe, lalu blender dengan minyak secukupnya
- Lalu tumis bumbu tadi sampai harum dan matang,tambahkan secukupnya air garam,kaldu bubuk dan gula merah,biarkan mendidih,tes rasa
- Lalu masukan ikan asin yang sudah digoreng,biarkan sebentar sampai meresap matikan api
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal ikan asin layang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!