Lagi mencari ide resep sambel soto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel soto yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel soto, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel soto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel soto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Soto memakai 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel Soto:
- Siapkan 25 buah cabe rawit
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabe kriting
- Siapkan 1,5 buah cabe merah besar
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Gula dan garam
Cara membuat Sambel Soto:
- Rebus semua bahan hingga agak lunak lalu blender (tidak usah terlalu halus)
- Kemudian masukkan kedalam panci, beri air secukupnya, garam dan gula pasir dan rebus lagi hingga agak mengental dan siap disajikan
- Note : mau dberi perasan jeruk juga boleh, tapi disini saya skip
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel soto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
