Lagi mencari ide resep sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal ijo memakai 7 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal ijo:
- Gunakan 1/2 kg cabai hijau
- Gunakan 1/4 tomat hijau
- Gunakan 1/4 cabai rawit hijau bisa lebih tergantung selera
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Micin
Cara menyiapkan Sambal ijo:
- Rebus semua bahan sampai layu.
- Ulek / blender bahan.kemudian tongseng sambal sampai berminyak kemudian masukan gula,garam,micn
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
