Anda sedang mencari ide resep sambal jambal roti yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal jambal roti yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal jambal roti, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal jambal roti enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal jambal roti sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Jambal roti menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Jambal roti:
- Ambil 200 gr Ikan asin jambal roti
- Sediakan 5 bh Cabe merah / sesuaikan
- Siapkan 10 bh Cabe rawit merah / sesuaikan selera pedas
- Siapkan 1 bh Tomat merah uk kecil
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 1 sdm Gula merah
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan 1 lmbr Daun salam + 1 lbr daun jeruk
- Sediakan Minyak utk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Jambal roti:
- Siapkan bahan sambal, sebelum diuleg / diblender / dichop,..iris2 dulu utk memudahkan, baru dihaluskan
- Sementara, ikan dicuci dg air hangat utk mengurangi garam, lalu tiriskan dan digoreng sebntar, angkat, lalu suwir2 halus ini
- Panaskan sedikit minyak dlm wajan, lalu tumis sambal halus tadi sampai mulai matang berminyak, masukkan daun salam dan daun jeruk, llu tambahkan gula merah dan kaldu bubuk, aduk2
- Masukkan suwiran jambal tadi, aduk cepat, sampai meresap matang sempurna,..koreksi rasa,..angkat, siap dihidangkn
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Jambal roti yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!