Anda sedang mencari inspirasi resep seblak ceker telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak ceker telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak ceker telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Ceker Telur menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Ceker Telur:
- Sediakan 2 genggam kerupuk udang
- Ambil 1 buah telur
- Ambil 4 ceker ayam
- Sediakan 1 buah sosis
- Siapkan 4 buah bakso
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang
- Gunakan 1 batang pakcoy
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil 2 buah cabe keriting
- Ambil 7 buah cabe rawit merah (opsional, sesuai selera)
- Siapkan garam
- Gunakan gula
- Ambil merica
- Siapkan kaldu jamur
Cara menyiapkan Seblak Ceker Telur:
- Siapkan seluruh bahan. Potong bakso dan sosis. Cuci bersih sayur, lalu potong-potong
- Rebus ceker terlebih dahulu hingga empuk. Beri sedikit garam dan daun salam, agar tidak hambar. Rebus juga atau rendam air hangat kerupuk udang hingga empuk
- Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kencur, cabe merah, dan cabe rawit
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan sayuran wortel dan batang pakcoy, beri air. Lalu masukkan ceker yg telah direbus sebelumnya
- Masukkan sosis bakso, telur dan kerupuk udang. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu jamur. Lalu tes rasa, dan masukkan daun pakcoy. Aduk hingga rata dan matang
- Sajikan di piring dan nikmati selagi hangat. Seblak ceker telur siap disantap. Semoga bermanfaat 💚💚
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Ceker Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
