Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol pedas bumbu sambel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol pedas bumbu sambel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol pedas bumbu sambel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongkol pedas bumbu sambel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol pedas bumbu sambel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol Pedas Bumbu Sambel menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol Pedas Bumbu Sambel:
- Gunakan 4 ekor ikan tongkol segar ukuran sedang. Bumbui dan goreng
- Ambil 4 buah tomat ukuran sedang atau sesuai selera, iris tipis
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe rawit atau sesuai selera
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 sdt gula merah sisir (boleh di skip jika tdk ada)
- Gunakan Secukupnya saos tiram dan kecap manis
- Ambil Secukupnya gula, garam, terasi
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Pedas Bumbu Sambel:
- Goreng duo bawang sampai wangi lalu uleg kasar aja bersama duo cabe, gula merah dan terasi
- Tumis bumbu uleg hingga harum, beri sedikit air.
- Masukkan irisan tomat, saos tiram, kecap manis, gula dan garam. Masak hingga bumbu tanak.
- Masukkan ikan tongkol yg sdh digoreng, boleh ditambah air sedikit jika kurang. Tunggu sampai meresap, tes rasa, angkat dan sajikan đŸ¤—
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol pedas bumbu sambel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!