Lagi mencari ide resep sambal tomat pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tomat pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tomat pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal tomat pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal tomat pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Tomat Pedas Manis menggunakan 5 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Tomat Pedas Manis:
- Ambil 15 biji cabe rawit buang tangkainya potong jadi 2
- Siapkan 3 buah tomat ukuran besar yang sudah dirajang
- Gunakan 5-8 buah bawang merah potong kecil2
- Ambil secukupnya Gula garam
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
Cara membuat Sambal Tomat Pedas Manis:
- Panaskan 3sdm minyak pada wajan, masukkan bawang merah yang sudah dipotong kecil- kecil. Goreng sampai keluar bau harum
- Masukkan potongan tomat dan cabe ke dalam wajan, onseng terus sampai tomat hancur dan tidak bau langu
- Angakat campuran bawang, cabe dan tomat. Bisa langsung dihaluskan menggunakan ulekan atau tunggu agak dingin jika dihaluskan dg blander
- Tuang kembali sambal yang sudah halus kedalam wajan dan masukkan sisa minyak goreng
- Tambahkan gula dan garam
- Koreksi rasa sambil terus dionseng
- Matikan komposr jika warna sambel sudah berubah menjadi merah gelap.
- Tunggu dingin dan masukkan dalam jar ataupun langsung disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Tomat Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!