Anda sedang mencari inspirasi resep papuyu sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal papuyu sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari papuyu sambal matah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan papuyu sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan papuyu sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Papuyu sambal matah menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Papuyu sambal matah:
- Ambil 1 kg Ikan papuyu yang sudah bersih
- Sediakan 2 siung bamer
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1/2 buah tomat
- Siapkan 1 lembar daun jeruk gunting tipis
- Ambil 1 cm sereh ambil bagian yg paling muda cincang
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Penyedap
- Sediakan secukupnya Minyak goreng panas
Cara membuat Papuyu sambal matah:
- Bersihkan ikan dan bumbui dengan garam dan air jeruk nipis diamkan 2 menit
- Siapkan minyak panas untuk menggoreng, goreng ikan hingga kering
- Buat sambal matah, iris semua bahan bumbu bamer, cabe, daun jeruk,sereh dan tomat
- Tiriskan ikan yang sudah digoreng
- Campur semua bahan sambal matah kedalam mangkuk beri garam, gula dan penyedap secukupnya aduk rata beri minyak panas dan perasan air jeruk nipis secukupnya.. test rasa
- Siapkan piring taruh ikan dan siram dengan sambal matah beri irisan jeruk nipis diatasnya sajikan dengan nasib hangat…selamat menikmati
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan papuyu sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
