Lagi mencari inspirasi resep sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal matah menggunakan 9 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal matah:
- Siapkan 20 cabe rawit
- Siapkan 8 bawang merah
- Ambil 1 bawang putih
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 batang serai ambil yg putihnya
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdt terasi bakar
- Sediakan secukupnya Garam, penyedap,gula pasir
- Siapkan secukupnya Minyak panas
Cara menyiapkan Sambal matah:
- Iris tipis semua bahan lalu tambahkan terasi,gula garam,penyedap. Siram pake minyak panas aduk lalu kucuri jeruk nipis
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
