Sedang mencari ide resep sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Terasi menggunakan 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Terasi:
- Ambil 2 cabe keriting
- Gunakan 10 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 tomat
- Gunakan terasi
- Siapkan garam
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil 1 daun bawang
Cara menyiapkan Sambal Terasi:
- Siapkan semua bahan dan cuci sampai bersih kemudian goreng sampai matang, jangan sampai terlalu matang
- Ulek semua bahan, tomat di akhir (lebih matang dari bahan lainnya), sambal terasi siap disantap
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
