Sedang mencari ide resep sambal pecel lele yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pecel lele yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pecel lele, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal pecel lele yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal pecel lele sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal pecel lele menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal pecel lele:
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 buah cabe rawi
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat (ukuran kecil/sedang)
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil 1/2 bagian terasi ABC (kemasan kecil), bakar
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Sedikit gula merah
- Ambil Secukupnya minyak
Langkah-langkah membuat Sambal pecel lele:
- Siapkan bahan bahan. Potong besar besar. Bakar terasi
- Panaskan minyak. Tumis sebentar saja hingga layu (kira2 tidak susah saat diuleg) KECUALI trasi dan gula. Tiriskan. Minyak jangan dibuang
- Uleg semua bahan. Tumis kembali menggunakan sisa minyak yang tadi. Masak hingga minyak agak menyusut. Cek rasa. Siap dihidangkan😘
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal pecel lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
