Sambal Penyetan / Sambal Pecel Lele
Sambal Penyetan / Sambal Pecel Lele

Sedang mencari ide resep sambal penyetan / sambal pecel lele yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal penyetan / sambal pecel lele yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal penyetan / sambal pecel lele, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal penyetan / sambal pecel lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal penyetan / sambal pecel lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Penyetan / Sambal Pecel Lele memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Penyetan / Sambal Pecel Lele:
  1. Sediakan 20 buah cabe rawit
  2. Sediakan 10 buah cabe merah keriting
  3. Gunakan 3 buah tomat ukuran sedang
  4. Sediakan 2 siung bawang putih
  5. Gunakan 2 siung bawang merah
  6. Siapkan 1 1/2 biji kemiri
  7. Sediakan 1-2 sdt terasi yang sudah di goreng
  8. Sediakan 1 1/2-2 sdm gula merah (gula jawa)
  9. Ambil Secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Penyetan / Sambal Pecel Lele:
  1. Goreng cabe, bawang, kemiri dan tomat hingga setengah layu. Tiriskan.
  2. Ulek bawang merah, bawang putih, dan kemiri hingga halus.
  3. Masukkan cabe dan tambahkan sedikit garam. Ulek. Kemudian masukkan tomat, ulek kembali hingga halus.
  4. Terakhir, tambahkan gula merah dan terasi. Ulek hingga halus dan semua tercampur rata. Tes rasa. Sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Penyetan / Sambal Pecel Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!