Lagi mencari ide resep pecel ayam sambal tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel ayam sambal tomat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel ayam sambal tomat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pecel ayam sambal tomat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecel ayam sambal tomat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pecel Ayam Sambal Tomat menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pecel Ayam Sambal Tomat:
- Sediakan Untuk bahan2 ayam bisa di lihat di link berikut ya bun (lihat resep)
- Sediakan Bahan Sambal Tomat
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting
- Siapkan 10 buah cabai merah rawit
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt gula merah
Cara membuat Pecel Ayam Sambal Tomat:
- Untuk resep ayam. Bisa di lihat di link berikut ya bun - (lihat resep)
- Membuat sambal tomat. Cuci bersih semua bahan2. Untuk tingkat kepedasan sesuai selera ya
- Siapkan wajan,beri minyak goreng. Saya memakai minyak bekas menggoreng ayam. Masak bahan sambal sampai layu. Matikan api kompor.
- Uleg kasar sambal. Kl mau diblender juga bisa,kl saya lebih suka di uleg. Jangan lupa beri garam,gula pasir,gula merah. Tes rasa. Tambahkan sisa minyak yg tersisa di wajan bekas memasak cabai. Sambal siap di nikmati dgn ayam goreng dan kawan2nya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pecel ayam sambal tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
