Sedang mencari inspirasi resep seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak memakai 20 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak:
- Gunakan 2 genggam krupuk (sesuai selera)
- Ambil 1 genggam makroni (opsional)
- Sediakan 5 buah sosis
- Siapkan 5 buah baso
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 1 buah mie kering
- Siapkan 7 lembar Sawi putih
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1,5 buah kemiri
- Ambil 8 buah cabe rawit (sesuaikan dengan selera)
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Siapkan 2 sdm saos sambel
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya air
Cara menyiapkan Seblak:
- Rendam krupuk dan makaroni ±30menit atau bisa juga di rebus.
- Siapkan bawang putih, bawang merah, cabe, kencur, kemiri, haluskan. Jika mau pake blender, bisa tambahkan minyak yaa
- Tumis bumbu, tambahkan sedikit saja minyak, masak hingga harum
- Lalu masukan telur, orak-oarik hingga merata
- Masukan sosis dan baso
- Masukan kerupuk, makaroni dan mie, lalu tambahkan air secukupnya
- Masukkan gula, garam, lada, saos tomat, saos sambal
- Masak hingga sedikit mengental, cek rasa. Jika sudah pas, lalu masukan sayuran
- Tunggu hingga sayur sedikit layu, lalu matikan api. Selesai✨
- Siap di nikmati, semoga sesuai selera 👍
- Isian seblak bisa di sesuaikan dengan selera masing-masing yaaaa, jadi bebas👍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
