Sedang mencari inspirasi resep sambel pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel pecel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel pecel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel Pecel menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel Pecel:
- Sediakan 1/4 kacang tanah - aku sangrai kacangnya
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 cm kencur
- Gunakan 5 biji cabe merah
- Gunakan 9 biji cabe rawit (pedasnya tergantung selera ya)
- Sediakan 1 1/2 bulat kecil gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Bubuk kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Pecel:
- Sangrai kacang tanah sampai matang
- Goreng bawang putih, cabe merah, cabe rawit
- Haluskan bawang putih, cabe merqh, cabe rawit, kencur dan daun jeruk lalu sisihkan
- Haluskan kacang tanah yang sudah di sangrai (tumbuk sampai berminyak) lalu tambahkan bumbu halus tadi
- Tumbuk lagi jadi satu dan aduk aduk sampai rata bumbunya, cicipi rasa dan siap buat sajikan 🤗 - - Gampang kannn.. selamat mencoba semoga suka 😁
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
