Anda sedang mencari ide resep pecel sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel sayur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pecel sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pecel sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pecel Sayur menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pecel Sayur:
- Sediakan 1 ikat daun singkong
- Siapkan 10 lonjor kacang panjang,potong2
- Gunakan 100 gr toge
- Siapkan 80 gr kol
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan Tahu goreng
- Gunakan Timun
- Siapkan Bumbu kacang :
- Gunakan 250 gr kacang tanah,goreng
- Ambil Secukupnya air matang
- Gunakan 100 gr gula merah
- Ambil 8 bh cabe rawit,goreng
- Sediakan 5 bh cabe merah,goreng
- Ambil 5 siung bwg putih,goreng
- Sediakan 3 cm kencur
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan Sedikit garam
Cara membuat Pecel Sayur:
- Cuci sayuran kemudian rebus,sisihkan.
- Ulek kacang,cabe,bawang,kencur dan daun jeruk dengan sedikit garam. Tambahkan gula merah ulek sampai halus lalu beri secukupnya air. Sesuaikan kekentalan yg diinginkan ya..
- Tata sayur dipiring lalu siram dengan bumbu kacang,beri pelengkap dan sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pecel Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!