Sedang mencari ide resep sambal pecel lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pecel lele yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pecel lele, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal pecel lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal pecel lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal pecel lele menggunakan 7 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal pecel lele:
- Siapkan 10 buah cabai merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 7 buah cabai rawit merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Sediakan 1 ruas gula merah
- Ambil secukupnya Garam
Cara membuat Sambal pecel lele:
- Bersihkan dulu semua bahan kecuali gula merah. Kemudian, dimasak sampai lembek.
- Setelah lembek, masukkan ke cobek/penggilingan. Masukkan gula merah dan garam. Giling kasar saja (sesuai selera). Jadi deehhh sambelnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal pecel lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!