Bumbu Pecel
Bumbu Pecel

Sedang mencari inspirasi resep bumbu pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu pecel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu pecel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bumbu pecel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bumbu pecel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bumbu Pecel memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bumbu Pecel:
  1. Gunakan 150 gr kacang tanah
  2. Siapkan 5 siung bawang putih
  3. Sediakan 5 bh cabe rawit (me: cabe merah kriting)
  4. Sediakan 3 daun jeruk
  5. Siapkan 2 cm terasi bakar
  6. Siapkan 1 ruas kencur
  7. Siapkan 1 keping gula jawa
  8. Gunakan 1/2 sdt garam
  9. Ambil 1/2 sdt asam jawa
  10. Ambil Secukupnya air hangat
  11. Gunakan Pelengkapnya:
  12. Ambil Sayuran rebus/kukus
Cara membuat Bumbu Pecel:
  1. Pertama-tama qt goreng kacang tanah terlebih dahulu.
  2. Ulek cabe, bawang putih, kencur, daun jeruk buang tulangnya, garam, gula. Tambahkan asam yang sudah dicampur dengan air hangat. (daun jeruk tdk ikut kefoto). Tingkat kekentalan disesuaikan selera ya..
  3. Rebus sayuran sesuai selera. Saya bayam, taoge, kacang panjang, labu siam (dikukus), timun dan kemangi mentah. Siapkan daun pincuk. (Saya tata di piring saji). Sudah siap dinikmati 😊👌

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bumbu Pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!