Anda sedang mencari inspirasi resep pecel sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pecel sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecel sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pecel sayur memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pecel sayur:
- Ambil Sayur-sayuran
- Ambil 1 rb kacang panjang
- Ambil 1/2 ikat Kangkung
- Siapkan 1 rb kol
- Sediakan 1 rb tauge
- Sediakan 1/2 buah labu siam
- Sediakan 1 butir Telur rebus (dibagi 2)
- Siapkan Bahan bumbu Kacang
- Ambil 2 ons Kacang tanah goreng
- Gunakan 3 buah gula merah
- Siapkan 3 buah cabe
- Gunakan 1 cm ruas jahe
- Sediakan 1 cm asem jawa
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan Sedikit kencur bubuk
- Sediakan 2 buah bawang putih
Cara menyiapkan Pecel sayur:
- Untuk sayur-sayuran, rebus air hingga mendidih lalu masukkan sayur yang sudah dipotong-potong. Rebus sebentar lalu langsung diangkat.
- Untuk telur rebus dulu, baru dikupas kulitnya dan dibagi 2.
- Untuk bahan bumbu, diblender semua kecuali gula merah.
- Setelah halus, uleg sedikit2 dengan gula merah hingga merata.
- Setelah merata bisa dicampurkan air panas atau dimasak seperlunya saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pecel sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
