Lagi mencari ide resep sambal pecel lele yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pecel lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pecel lele, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal pecel lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal pecel lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Pecel Lele menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Pecel Lele:
- Gunakan 100 gr cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah (selera)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 saset terasi
- Siapkan 3 buah kemiri sangrai
- Ambil 1 Gandu gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Pecel Lele:
- Persiapkan semua bahan lalu cuci bersih
- Tumis semua bahan hingga keluar aromanya
- Uleg bahan sambal jgn terlalu halus
- Masukan garam gula dan kaldu bubuk,tes rasa,sajikan sambal pecel lele,boleh di tambah jeruk nipis
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal pecel lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!