Lagi mencari ide resep sambal pecel lele yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pecel lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pecel lele, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal pecel lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal pecel lele sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Pecel Lele memakai 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Pecel Lele:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah cabe ijo keriting
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1/2 sdt terasi, bisa sesuai selera
- Sediakan Sedikit gula jawa, sesuai selera
- Siapkan 1/2 sdt garam, atau sesuai selera
- Ambil 1/2 tomat kecil
- Siapkan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sambal Pecel Lele:
- Cuci bersih cabai, bawang dan tomat. Goreng semua kecuali tomat
- Ulek semua sampai halus bersama garam, gula jawa dan terasi sampai halus. Tuang minyak goreng yang masih panas sisa menggoreng tadi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Pecel Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
