Lagi mencari inspirasi resep sayur bumbu pecel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bumbu pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bumbu pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur bumbu pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bumbu pecel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur bumbu pecel memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur bumbu pecel:
- Siapkan 6 lmbr daun kol,iris"
- Siapkan 4 bh wortel,potong stik panjang
- Sediakan 2 bh kentang,potong"
- Siapkan 5 bh buncis,potong panjang
- Siapkan 1 bgks kecap bango,uk kecil
- Sediakan Minyak,secukupnya
- Ambil Air,secukupnya
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 6 bh cabe rawit
- Gunakan 2 bh cabe merah
- Sediakan 1 siung,bawang putih
- Ambil 1 ruas, kencur
- Sediakan 1 ruas,Gula merah
- Ambil 1 ruas asam jawa
- Ambil Garam,secukupnya
- Gunakan Penyedap rasa,secukupnya
Langkah-langkah membuat Sayur bumbu pecel:
- Setelah sayuran dipotong,dicuci lalu di kukus sampai matang.
- Tuk bumbu haluskan semua bahan,setelah halus di goreng tambahkn sedikit air dan kecap,biarkan kuah surut.
- Setelah semuanya matang,tata rapi di atas piring,taruh sayuran di bagian dasar lalu tuangkan bumbu diatasnya,beri kecap manis diatas bumbu…
- Dan siap di sajikan…..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bumbu pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
