Anda sedang mencari inspirasi resep sambel pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel pecel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel pecel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel pecel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Pecel menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Pecel:
- Siapkan 1/4 kacang tanah
- Sediakan 9 buah cabe rawit merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil kencur
- Gunakan trasi
- Siapkan 2 keping gula merah
- Gunakan garam
- Siapkan air matang
Langkah-langkah membuat Sambel Pecel:
- Siapkan bumbu yang siap dihaluskan
- Setelah halus siap untuk dimasak, garam dan tinggal ke manisan sesuai selera
- Tunggu sampai mendidih dan hilang buih diatasnya
- Sajikan bersama sayuran pelengkap yang sudah direbus dan telor rebus. Jadi pecel sayur deh…
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
