Pecel Sayur Sederhana
Pecel Sayur Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep pecel sayur sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel sayur sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel sayur sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pecel sayur sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pecel sayur sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pecel Sayur Sederhana menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pecel Sayur Sederhana:
  1. Gunakan 1 ikat kangkung
  2. Gunakan 1 ikat kacang panjang
  3. Gunakan 4-5 buah labu siam lalap
  4. Gunakan 80 gram tauge
  5. Siapkan Bahan Bumbu Kacang :
  6. Ambil 1/4 kacang tanah
  7. Sediakan 2 keping gula merah
  8. Gunakan secukupnya garam penyedap rasa (bila perlu)
  9. Ambil 1 keping terasi ABC
  10. Gunakan 1 ruas jari kencur
  11. Ambil 9 buah cabe rawit merah
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  14. Gunakan air matang
  15. Ambil Pelengkap :
  16. Sediakan Telur rebus
  17. Siapkan Tempe goreng
Cara menyiapkan Pecel Sayur Sederhana:
  1. Siangi sayuran cuci bersih potong2 sesuai selera kemudian rebus sampe matang empuk khusus tauge panaskan air dalam panci setelah mendidih matikan api baru masukkan tauge diamkan sampe layu ±1 menit angkat tiriskan
  2. Lakukan hal yg sama pada kangkung dan labu siam (sebelumnya sudah dicuci bersih) setelah selesai
  3. Siapkan semua bumbu goreng kacang tanah kemudian haluskan dengan semua bumbu2
  4. Masak hingga mendidih beri garam penyedap rasa aduk rata masak sampe buih diatasnya hilang tata sayuran dan pelengkap dipiring lalu siram dengan sambel kacang siap disajikan~

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pecel sayur sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!