Sedang mencari inspirasi resep sambal pecel lele yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pecel lele yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal pecel lele Endull enak lainnya. Cara membuat Sambal Pecel Lele / Ayam ( Sambel Lamongan ) How to make sambal pecel Indonesia Masakan. Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pecel lele, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal pecel lele yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal pecel lele yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal pecel lele memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal pecel lele:
- Siapkan 20 buah cabe merah keriting
- Siapkan 20 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah tomat
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 1,5 biji kemiri
- Ambil 1/4 keping terasi
- Ambil 1/2 keping gula jawa
- Ambil 1,5 sdt garam
- Ambil 2 sdt royco
- Sediakan 1 sdt gula pasir
Simak juga resep lain seperti sambal goreng, sambal bawang, dan masih banyak lagi. Untuk mengolah resep sambal pecel lele sangatlah mudah sekali. Langkah pertama ambil semua Itulah informasi seputar resep sambal pecel lele khas Lamongan Jawa Timur yang dapat kami. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal pecel lele:
- Cuci bersih cabe, bawang, kemiri, tomat.
- Panaskan minyak. Goreng cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri dan tomat. Angkat dan tiriskan.
- Goreng terasi sebentar secara terpisah agar tidak hancur. Angkat dan tiriskan.
- Campurkan semua bahan yang sudah digoreng lalu ulek. Campurkan juga gula jawa, garam dan royco. Koreksi rasa.
Buat yang kurang suka pedas bisa. Pecel lele merupakan masakan kaki lima yang lumayan laris. Resep pecel lele ternyata cukup sederhana, berikut cara membuat pecel lele lengkap dengan petunjuk cara bikin sambal pecel lele. Nikmati hidangan dengan lebih lahap dan menggugah selera dengan resep sambal pecel lele. Hidangan pecel lele sambal terasi adalah hidangan yang enak dan lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal pecel lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
