Bumbu Pecel
Bumbu Pecel

Sedang mencari ide resep bumbu pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu pecel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu pecel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bumbu pecel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bumbu pecel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecel memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bumbu Pecel:
  1. Gunakan 1/4 kg kacang tanah (digoreng)
  2. Ambil 100 gr gula merah
  3. Ambil 5 siung bawang putih
  4. Siapkan 5 bh cabe merah besar
  5. Gunakan 1 ruas kencur uk 1 cm
  6. Siapkan 6 bh daun jeruk
  7. Sediakan Cabe rawit secukupnya (sesuai selera)
  8. Gunakan 50 ml Air rendaman asam jawa (hangat)
  9. Siapkan 1 sdm gula pasir
  10. Ambil 1 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Pecel:
  1. Kacang yg telah digoreng dihaluskan, kalo sy msh agak kasar ya moms biar ada sensasi crunchy nya. Sisihkan
  2. Siapkan bumbu. Goreng bumbu terlebih dulu, kurang lebih 3 menit.
  3. Haluskan bumbu bersamaan dg garam, gula merah, gula pasir dan air asam jawa secukupnya.
  4. Campurkan bumbu yg telah dihaluskan ke dalam kacang yg dihaluskan tadi. Aduk rata
  5. Siapkan tupperware untuk menyimpan ya moms. Bumbu pecel home made nya siap pakai kapan aja moms 😊

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bumbu Pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!