Anda sedang mencari ide resep tahu pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu pecel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu pecel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu pecel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Pecel memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Pecel:
- Sediakan 5 tahu putih
- Gunakan 50 gr kacang mentah (goreng dahulu)
- Gunakan secukupnya Kol
- Ambil secukupnya Toege kecil
- Ambil secukupnya Air hangat
- Ambil Bumbu
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 12 cabai rawit hijau (selera)
- Gunakan 1/2 bulat gula merah
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 jeruk limau
- Siapkan 5 buah asam jawa
- Siapkan Garam
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Kacang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Pecel:
- Goreng tahu dengan sedikit garam, Cuci touge, iris kol kecil2 cuci bersih dan tiriskan
- Ulek semua bumbu dengan tahapan bawang putih, cabai, kacang, kencur, jeruk limau & asam jawa, untuk cabai selera ya bun karna saya suka pedes jd cabenya buanyak
- Tambahkan air panas (hangat) agar bumbu tidak terlalu kental, campur tahu dan sayuran lalu tambahkan kecap manis sesuai selera (harusnya ditampahkan bawang goreng) karna gak ada saya skip selamat mencoba
- Ini tampilan seteah saya plating💕💕💕
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
