Bumbu pecel homemade
Bumbu pecel homemade

Lagi mencari inspirasi resep bumbu pecel homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu pecel homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu pecel homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bumbu pecel homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bumbu pecel homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bumbu pecel homemade memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bumbu pecel homemade:
  1. Gunakan 500 gr kacang tanah
  2. Ambil 50 gr kemiri sangrai
  3. Sediakan 250 gr gula merah
  4. Gunakan 2 sdm gula pasir
  5. Siapkan 1 sdm garam
  6. Siapkan 1 sachet royco sapi
  7. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  8. Sediakan 2 bks kecil asam jawa (sekitar 10-15gr)
  9. Ambil Bumbu halus yg sudah digoreng:
  10. Ambil 20 buah cabai rawit/sesuai selera
  11. Sediakan 150 gr cabai merah/keriting
  12. Siapkan 15 buah bawang putih
  13. Gunakan 2 ruas kencur
  14. Gunakan 15 lembar daun jeruk
Cara menyiapkan Bumbu pecel homemade:
  1. Goreng kacang tanah menggunakan api kecil (kalau menggunakan api besar cepat gosong). Angkat lalu tiriskan.
  2. Goreng bumbu yg tersedia,lalu ulek dg kemiri dan asam jawa. Sisihkan
  3. Giling kacang tanah hingga hancur(aku pke food prosesor).
  4. Tumis bumbu ulek dg sedikit minyak. Dg api paling kecil
  5. Masukkan gula merah,garam,penyedap,gula pasir. Masak hingga gula larut.
  6. Masukkan kacang tanah,aduk merata. Tes rasa
  7. Simpan pada plastik bersih
  8. Siap disajikan dg di seduh air panas. Dan pelengkap lainya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bumbu pecel homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!